Un petit détail vous frappera si d’aventure vous mettez les pieds au Paraguay… Le nombre incroyable de gens qui se baladent dans la rue avec un thermos à la main. Rempli d’eau glacée, c’est pour pouvoir boire du Tereré, la boisson la plus répandue dans le pays. C’est une infusion d’herbe de Maté, la même qu’en Argentine, mais ici on la boit glacée, alors qu’en Argentine, le Maté se boit chaud. Un goût un peu amer, mais en pleine chaleur, c’est super désaltérant.
Mode d’emploi: il faut mettre une bonne quantité d’herbe de Maté dans la “cuia”, la sorte de tasse que vous voyez sur la photo, puis verser à ras-bord l’eau glacée. Le Tereré se boit à l’aide d’une paille en métal qui permet de filtrer les herbes. Et quand il n’y a plus d’eau, on remplit à nouveau la “cuia” qu’on passe à son voisin pour qu’il puisse boire à son tour.
Comme le café, l’herbe de maté a des vertus excitantes et stimulantes. C’est aussi une boisson conviviale puisque tout le monde boit dans la même “cuia” que chacun se passe à tour de rôle. A boire en toutes circonstances, en balade, en calèche, à scooter…
PS: J’ai d’ailleurs vraiment failli craquer sur le modèle rose “Maria Judith”, très girly (photo du haut), mais à trimballer dans mon sac-à-dos, c’était un peu encombrant.
Patricia
Excellentes photos à l’appui!Au Brésil je commandais parfois du maté…froid!
Fafaplouf
C celle là la robe léopard perdue ?
Bon ben c pas grave alors !! 🙂
Sarah
alors là c’est pas gentil ça… c’était ma robe que je m’étais achetée pour le carnaval de Rio…
Fafaplouf
Ah ben oui pr un carnaval elle devait etre parfaite !! 🙂
Sarah
tssss… je suis sûre que c’est une fille jalouse qui me l’a piquée dans un dortoir… mais bon, au moins maintenant que je suis en bolivie, hors de question de sortir en robe léopard… c’est plutôt grosses chaussettes et laine polaire
CamilleB.
Bonjour, je visite votre site pour la première fois ! Je viens de le connaître à travers le site Bienvenu à ma table…
J’ai vécu 3 ans à Asunción et j’ai pris aussi l’habitude du tereré avec les copains du licée. L’été dernier l’une de mes copines m’en a ramené dans ses valises, vivement l’été pour en profiter ! : D
À bientôt !
Sarah
cool!! j’aimerais bien continuer à boire du téréré en france!! c’était très rafraichissant! à bientôt
Nadine
Bonjour ca fait plaisir qune francaise aprecie bien le terere !! Moi je suis paragaeyenne et je habite. Fr depuis 8 ans et mon terere il macompagne toujours … Si vous passez par Moissac Bellevue un jour je vous invite a partager una ronda … Par contre la cuia que vous dites es plusconnue sur le nom de Guampa il existe en diferents materiaux qui vont de la corne de vache a l’argent , le bois et plus ….
Sarah
hola nadine!! quel plaisir d’avoir un commentaire d’une paraguayenne!! j’ai vraiment adoré votre pays et les gens sont très accueillants!! et merci pour ces précisions intéressantes! Moissac, c’est en Provence c’est ça? une très belle région française. si je viens, je vous envois un message promis!! avec la chaleur provençale, un bon téréré bien frais… Quel régal!! Vous arrivez à en acheter en France ou vous achetez au paraguay?
Ugo Ska
c’est possible de trouvé au québec ?
week end
ça à l’air super bon comme truc! J’avais gouté des boissons dans le même genre au mexique… c’est cool cette ouverture sur des saveurs inconnues!!!A+
Anthony de weekenda2.fr
week end Articles récents..Un peu de couleur à Paris pour oublier la grisaille…
Sarah
oui c’est très bon! et très rafraichissant, idéal pour les chaleurs caniculaires du Paraguay!
Rozenn
Bonjour! me gusto tu articulo! ya no publicas mas ninguno! sigues en Paraguay?
Rozenn Articles récents..Forum Grand Ouest
Faim de Voyages
Haaaa le tereré ! Un excellent rafraîchissement sous le soleil de plomb du Paraguay 🙂
On a adoré cette boisson, on connaissait le maté, mais c’est vrai que quand on travaille dur en workaway au Paraguay, un bon terere avec de bonnes herbes à maté et de la menthe fraîche, ça redonne tout de suite des forces 🙂
Faim de Voyages Articles récents..Le maté, une véritable institution en Argentine !
galbes
bonjour , mon fils est revenu du Paraguay ou il a vécu 18 ans il aimerait trouver l’herbe pour le téréré ou peut-on en trouver en France ou peut -on en faire venir du Paraguay si vous connaissez une adresse merci d’avance pour votre réponse
Delhay
Bonjour ou peut ton acheter les accessoires thermos + gampa pour terere ?
Merci
Sarah
Bonjour, c’est possible d’acheter ça sur internet, comme par exemple ici: https://amzn.to/2YLEFwt