Avant mon voyage aux Philippines, la San Miguel était pour moi une bière espagnole… Et bien pas tout à fait! C’est même avant tout une bière des Philippines, puisque c’est à Manille, en 1890, que la brasserie San Miguel a été fondée, par un noble espagnol. A cette époque, l’archipel philippin était une colonie espagnole. Réminiscence encore aujourd’hui de l’influence qu’a eue la culture espagnole sur le pays.
Ce serait mentir de dire que c’est la meilleure bière du monde bien sûr… La San Miguel est une blonde désaltérante, mais un peu amère tout de même, et sans beaucoup de goût. Mais c’est LA bière locale des Philippines! Pour en acheter, vous pouvez cliquer sur l’image ci-dessous.
Bonne surprise par contre avec la Red Horse, version extra forte de la brasserie San Miguel, avec 7% d’alcool. Mais là, attention c’est traître… Gueule de bois assurée le lendemain! Attention, l’abus d’alcool nuit à la santé…
Alima Khiari
Bonjour Sarah
merci pour tous ses voyage a travers tes photos & vidéo
ça nous fait rêver
Bravo continu
amitiée
Alima
Emilyz
Ahah c’est marrant, je ne suis jamais allée aux Philippines (et j’aimerais trop y aller!), mais par contre, j’ai déjà bu plein de San Miguel en Espagne surtout et en Amérique latine aussi.
Cédric
Le moins que l’on puisse dire c’est que ça donne soif.
Surtout pour un amateur de bière. Mais attention à la gueule de bois!
Article très intéressant en tous cas!
Thomas
J’ai toujours pensé comme vous que la San Miguel était Espagnole !
Je me coucherais moins bête ce soir, merci pour l’info.
Le Magazine du Voyageur
Mais pourquoi y a-t-il mentionné « Pilsen » sur la canette de San Miguel ?
Ca ne doit pas avoir de rapport avec la ville tchèque (Plzen), où l’on produit l’une des meilleures bières au monde.
Merci!
chasseur de bières
Pilsen car il s’agit du type de houblon utilisé. Légère amertume.
Mat
HAAA la San Miguel et la Red Horse, ce que j’ai pu en boire aux Philippines, sur la plage à regarder la mer… rien que pour ça j’aurais envie d’y retourner. J’ai jamais eu la gueule de bois heureusement.
Manu @ Blog Voyage Avec Nous
C’est marrant il en avait jusqu’à Bali 🙂
J’ai pu la goûter lors de notre dernier voyage. Sympa on va dire mais je ne l’ai pas trouvée exceptionnelle.
conway
il y en a maintenant meme au Vietnam,j`arrive a en trouver dans les grands magasins !!!! Et en faite ,pour une biere a 8 degrés ,oui elle est forte quand meme , et ba non elle n`est pas horible !!! Pas du tout meme !!! Quand on en a marre des bieres a 5 degres ,et ba la on est servi !!!! hahahahaha
Un Billet en Poche
On part us Philippines en Février et on aime la bière, alors San Miguel se sera ^^
Merci pour le petit historique.
Bruno
Bonjour,
J’ai la chance d’avoir des amis aux Philippines (Negros Oriental) qui m’ont fait découvrir la RED HORSE et la SAN MIGUEL ! De très bonnes bières,mais attention au mal de cheveux le lendemain !!